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2016年普洱茶行業(yè)趨勢(shì)
更新時(shí)間：2016-01-17 15:21:29 來源： 編輯：thpuer 點(diǎn)擊：0 評(píng)論：0 條
2016年普洱茶行業(yè)趨勢(shì)
2016年，估計(jì)是普洱茶行業(yè)最悲觀的一年，但也是孕育未來希望的一年。為什么悲觀，是因?yàn)閲医?jīng)濟(jì)大環(huán)境與普洱茶將在2016年同時(shí)探底，這使得普洱茶行業(yè)雪上加霜。但行業(yè)的未來趨勢(shì)往往誕生于行業(yè)最低潮的時(shí)候，因?yàn)槭袌?chǎng)嚴(yán)峻才會(huì)迫使許多人去破冰，在不斷試錯(cuò)中找到未來發(fā)展的密碼。
據(jù)我不成熟的分析，未來普洱茶行業(yè)的復(fù)蘇與其在2009到2011年的復(fù)蘇期極為相似，都是行業(yè)的小品牌與后進(jìn)者乃至散戶輕裝上陣，先行先試，其將在互聯(lián)網(wǎng)+、終端深耕、經(jīng)銷商資源整合與古樹茶2.0四個(gè)領(lǐng)域創(chuàng)造新型商業(yè)模式，而古樹茶的2.0時(shí)代則將煥發(fā)最耀眼的光芒。在小資本與草根的努力下，普洱茶市場(chǎng)將率先進(jìn)入結(jié)構(gòu)性的復(fù)蘇期，在少數(shù)領(lǐng)域閃現(xiàn)亮點(diǎn)，從而吸引包括大資本在內(nèi)的更多的社會(huì)資本跟進(jìn)，從而將這些代表未來趨勢(shì)的細(xì)分領(lǐng)域做大，最終帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的復(fù)蘇。
這一復(fù)蘇的邏輯就是，先行先試開啟小范圍的結(jié)構(gòu)性復(fù)蘇，然后更多的社會(huì)資本跟進(jìn)做大，最終帶動(dòng)整個(gè)普洱茶行業(yè)的復(fù)蘇。其邏輯其實(shí)跟整個(gè)國家的復(fù)蘇邏輯一致，目前中國的問題也是結(jié)構(gòu)性的，可以預(yù)計(jì)通過結(jié)構(gòu)性調(diào)整，其走的也是結(jié)構(gòu)性復(fù)蘇之路，即少數(shù)領(lǐng)域的復(fù)蘇，以及新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的帶動(dòng)下，使得國民經(jīng)濟(jì)在陣痛中逐漸復(fù)蘇。因此，雖然普洱茶行業(yè)在未來面臨大環(huán)境與小氣候的雙重下行壓力，但沒必要那么悲觀，真正的問題是，你調(diào)整好了嗎，站到未來的風(fēng)口上了嗎？
為了有助于說明這個(gè)復(fù)蘇路線圖，我們先來對(duì)普洱茶行業(yè)在2007下半年到2011年的發(fā)展復(fù)盤。這幾年其實(shí)是產(chǎn)業(yè)的上一個(gè)大調(diào)整期，從2007年上半年的巔峰跌入冰河，直到2011年整個(gè)行業(yè)才宣告復(fù)蘇。2007年下半年是迷茫期，2008年行業(yè)從業(yè)者紛紛主動(dòng)試錯(cuò)自救，到了2009年未來的道路在一些細(xì)分領(lǐng)域變得清晰起來。其主要有三，一是電商在2008年的迅速崛起，二是古樹茶在2009年的率先復(fù)蘇，三是大益的品牌戰(zhàn)略。除了第三點(diǎn)外，都是行業(yè)的草根貢獻(xiàn)的。
由此可見，在行業(yè)深度調(diào)整期，草根遠(yuǎn)比大資本、大品牌有想象力，有創(chuàng)造性，敢于先行先試，行業(yè)的下一個(gè)大趨勢(shì)往往是草根開創(chuàng)的，然后在行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)變得明朗的時(shí)候大資本才跟進(jìn)，充當(dāng)行業(yè)的摘桃派，從而上演了一場(chǎng)行業(yè)新貴與老人的對(duì)決。行業(yè)為什么在2011年進(jìn)入整體復(fù)蘇期，是因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)性的市場(chǎng)早在2008年、2009年就亮點(diǎn)頻現(xiàn)，2008年電商成為新增長(zhǎng)點(diǎn)，2009年古樹茶探底回升，2008年就有人堅(jiān)定地跟大益玩，但更多的資本還在后知后覺，還在觀望，等到2011年看到先行先試者都賺錢了，就按捺不住，紛紛殺向行業(yè)的新增長(zhǎng)點(diǎn)，從而帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的復(fù)蘇，接下來我們知道了，到了2013年陷入瘋狂。
目前這一深度調(diào)整期，從2014年春天茶價(jià)沖高回落，經(jīng)過2015年的深度調(diào)整，預(yù)計(jì)到2016年將進(jìn)入真正的底部。但抄底很難，因?yàn)檫@個(gè)底部是U型的，上一輪的底部從2008年拖到2011年，長(zhǎng)達(dá)三年之久，而這一輪的底部有多長(zhǎng)還是未知，所以整個(gè)行業(yè)觀望氣息濃厚，有巨量的資本關(guān)注，但進(jìn)場(chǎng)的太少。行業(yè)真正敢抄底的，一定是通過先行先試找到盈利模式的，這些人在2016年將率先利用新型商業(yè)模式來抄底，通過2016年、2017年的運(yùn)作他們將收獲早期收益，到了2018年包括大資本在內(nèi)的社會(huì)資本會(huì)嘗試性紛紛跟進(jìn)，導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)初步恢復(fù)元?dú)�，再過一兩年整個(gè)行業(yè)就熱起來了。
2016年，先行先試的熱詞很可能是互聯(lián)網(wǎng)+、經(jīng)銷商資源整合、終端深耕與古樹茶2.0時(shí)代。新型的商業(yè)模式將圍繞這四者展開探索。有必要指出的是，這四者之間會(huì)高度融合，以組合拳的形式開創(chuàng)行業(yè)的春天。
舉個(gè)放開源頭眾籌古樹茶的例子來說明新型的融合趨勢(shì)：
首先，眾籌參與者可以是消費(fèi)者，也可以是經(jīng)銷商，這就是終端與經(jīng)銷商的融合。讓終端消費(fèi)者深度參與上游的茶山選料與產(chǎn)品制作，其實(shí)在倡導(dǎo)一種全新的客戶體驗(yàn)關(guān)系，優(yōu)化客戶體驗(yàn)，其顯然屬于終端的一種深耕。
其次，讓終端消費(fèi)者與經(jīng)銷商深入?yún)⑴c上游環(huán)節(jié)，其實(shí)就是渠道扁平化的一種嘗試，讓下游與上游的古茶山深度對(duì)接。
再次，眾籌古樹茶其實(shí)就是互聯(lián)網(wǎng)+的一種玩法，利用這個(gè)最新信息工具將上下游資源快速、深入地連接起來，通過有效連接產(chǎn)生商業(yè)價(jià)值。
最后，為什么說是古樹茶2.0時(shí)代。因?yàn)樵谥暗墓艠洳?.0時(shí)代，古茶要藏著掖著賣，利用信息不對(duì)稱賺錢，這是講故事，做B貨，營銷制勝的時(shí)代。而到了2.0時(shí)代，放開源頭，營建可溯源體系，讓下游的經(jīng)銷商與消費(fèi)者深度參與上游建設(shè)，將成為行業(yè)的一種趨勢(shì)。古樹茶將回歸產(chǎn)品這個(gè)本質(zhì)，給消費(fèi)者能帶來多大的客戶體驗(yàn)將是關(guān)鍵。
以上舉的僅是模式創(chuàng)新的一個(gè)例子，未來的創(chuàng)新會(huì)非常多，大家盡可以大膽假設(shè)，小心求證，用模式創(chuàng)新來八仙過海，各顯神通！
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